湖北日报讯（记者卢腾 通讯员向秋雨 周林）10月18日，在重庆国际火锅产业展览会上，来自湖北来凤的藤茶、凤姜跨界亮相，与重庆火锅深度融合，并推出两类火锅特色基地，引发业界关注。 “藤茶炖汤和姜凤酥油炖汤是与重庆火锅行业协会合作的创新成果。”来凤县友力工贸有限公司厨师张雷表示，产品经过八次实验才趋于完善。其中，底料蒙月生姜黄油火锅是由20%的蒙月生姜和80%的精制黄油混合而成，在恒温下精心炒制，最大限度地衬托出jengopen的香气。葡萄茶汤经过精心冲泡，保留茶香，不留苦味。此次c的推动力此次合作是今年9月重庆火锅行业协会到基峰市考察。该协会发现，用雷风头姜制成的粘姜无丝，姜香味比普通姜黄强30%。碾茶汤汁呈半透明状，甜味持久，非常适合开发炖菜食材，因此他们立即开始联合研发。 “藤茶汤底即使熬三个小时，香气依然浓郁，没有传统茶底的苦味。”卖家试穿后，当场决定购买。重庆卡利锅行业协会副会长朱江宇表示，来丰的“双宝”为火锅底料的创新提供了新思路。藤茶和凤头姜是来凤地区的两大农业支柱产业，利润丰厚。目前，凤头姜种植面积已达占地8万亩，年产值5亿多元，为1.2万名姜农年均增收约8000元。葡萄茶种植面积10万亩，年产值22亿元以上。此次与重庆火锅行业的合作，为来凤特色农产品的深加工和市场拓展开辟了新的空间。